Griglia in ghisa, HENDI, 230x230x(H)25mm piano di cottura Confezione sottovuoto da 1 kg

Confezione sottovuoto da 1 kg

I piedi sono regolabili per garantire una rata livellata

Perfetti per pasticceri professionisti

buffet e dessert al cucchiaio

ganache di praline e farciture

Griglia in ghisa, HENDI, 230x230x(H)25mm piano di cottura Confezione sottovuoto da 1 kgRealizzato in ghisa. Con 1 beccuccio. Intervallo di resistenza alla temperatura: fino a 220C. La maniglia include un gancio per appenderlo. Pre condito con uno strato protettivo di olio. Non lavabile in lavastoviglie. Il rivestimento pre stagionato aiuta a ridurre l'adesione e migliora il sapore. La robusta struttura in ghisa garantisce un'eccellente ritenzione del calore e una cottura uniforme. Non lavabile in lavastoviglie.