barolo docg fossati 2019 borgogno fix2dic Ottimo al momento dell’aperitivo

Ottimo al momento dell’aperitivo

Si presenta all’esame visivo con un colore giallo paglierino

echi minerali

da un grande prosciutto iberico fino a ricette a base di tartufo bianco

senza mai rinunciare a mostrare il suo deciso carattere

barolo docg fossati 2019 borgogno fix2dic Ottimo al momento dell’aperitivoAllesame visivo si presenta con una veste color rubino, con riflessi intensi che tendono al granato. Lo spettro olfattivo si sviluppa intorno a sentori di lavanda, rose appassite, ciliegia, prugna, tabacco, liquirizia, cannella e carruba. Allassaggio ampio, elegante, fine, con un tannino davvero ben lavorato. Chiude con un finale lungo, caratterizzato da un retrogusto tannico. Il Barolo DOCG Fossati ha origine dalle vigne pi giovani di propriet