Coperchio Gastronorm con apertura per sous vide, HENDI, GN 1/1, Trasparente, 530x325mm Versatori e apriscatole consentono di ottenere una struttura

consentono di ottenere una struttura croccante e un profondo aroma di cacao

semifreddi e altri dessert che richiedono un effetto specchiato professionale

Versatilità: adatta per glasse

La larghezza della pasta può essere impostata tra 140 e 300 mm

assicurando un eccellente rapporto costo-efficacia

Coperchio Gastronorm con apertura per sous vide, HENDI, GN 1/1, Trasparente, 530x325mm Versatori e apriscatole consentono di ottenere una strutturaCon incavo per stick sottovuoto 221129. Adatto anche per contenitori Gastronorm Profi Line in acciaio inox. Indispensabile per la cucina sottovuoto. Riduce la perdita di calore. Adatto ai contenitori GN della linea Profi Adatto ai contenitori GN in policarbonato Hendi Lavabile in lavastoviglie.